Le costate : come si cucinano?

Ecco  la  teoria tradotta in pratica:è importante che le  due facce della fiorentina/costata abbia il colore delle foto.Queste le ho cotte io .Sono tre  costate  di Angus  scozzese che io  provo prima  della vendita .Se volete magiare bene  si devono presentare così .Per altre info  ..venite  trovarmi .

Costate di Angus scozzese

Se le vuoi al bacio : prenotale .Le prepareremo a regola d’arte e  ti insegneremo passo , passo a farle diventare così belle e  così buone!

Buon appetito

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